第十三章第二节 (第2/2页)

她笑了，说:“你帮我和面吧。男人力气大。”我一介书生，又不是东北汉子，哪来的力气？整个和面的过程真正叫吃力，我还不能言语，强忍着干。不过这样也好，体力上的劳累倒是缓解了精神上的不愉快，很快让我忘了个干净。专注起我和小高的牛肉手擀面了，和完面，还帮着她煮牛肉汤，她买了上好的牛腱子，先下水焯一下，第二锅水里开始加料，还问我家里有没啤酒？
　　
　　我说：“干什么？”
　　
　　她说：“加牛肉汤里啊。”
　　
　　我不由奇怪，说：“人家外国人不是加红酒的吗？不过家里红酒倒是没有，啤酒冰箱里好像还有。我看看。”
　　
　　加完啤酒香气开始蔓延，我中午本来就没吃啥，这诱人的牛肉香味一蔓延，我开始觉得饥肠辘辘，有些等不及了。
　　
　　小高手法娴熟，那些原本在我手下不听使唤的面粉，到了她那里变得异常神奇，也异常柔软，想要什么形状都行，随便捏捏搓搓拉拉，一条条柔滑的面条就出来了。我简直像欣赏行为艺术作品表演一样，眼睛都直了。
　　
　　我问：“你们老家经常吃？”
　　
　　她一边做一边估摸着三个人大约的食量，说：“我不常做，我妈做，不过有时候也会买着吃，自己做的好吃。你们上海人不喜欢吃面食。”
　　
　　我呵呵笑着说：“我常吃，在小区门口那家面馆。”
　　
　　我责责也常吃，其实她还蛮喜欢面条的。
　　
　　“我在上海很少吃自己拉的面条了，今天也算是忽然心血来潮。”
　　
　　煮了一个多小时的牛肉已经好了，筷子可以很容易戳穿了，小高让我把牛肉捞出来，一边晾着，等待会切片放在面条上，或是蘸酱吃。
　　
　　整个晚饭的过程还是相当轻快，我避开了下午的话题，只是海阔天空闲聊着，责责说面条味道很不错，小高听了自然开心，说有空下次来包水饺。晚饭后我和小高外出走走，因为责责主动说她来洗碗。