第一章 普罗旺斯肉派(修) (第1/2页)

食衣住行，人的四大基本需求。
　　
　　又以，「民以食为天」、「吃饭皇帝大」两句古语可知，其首「食」一字对人的重要性。
　　
　　而能把食材变为食物的人，则称作厨师。
　　
　　科技日新月异，厨师们的技术也同样不断的变化不同风貌。
　　
　　由高级的食材及技术结合而成的高级料理，被世人崇拜而编成米其林红色宝典。
　　
　　简单又廉价，为了适应现在快速步调而出现的速食连锁等B级美食。
　　
　　如果是个生活在都市里的上班族，一个是日常生活的必需品；一个是假日休闲时的奖励。
　　
　　虽然都是厨师所制作的产品，也都是人们所需，但两者在料理界的地位就如国王及平民。
　　
　　「若要成为支配厨师的人，就不能只盯着高级美食不放。」这是睿山枝津也进入富比士排行榜时的副标题。
　　
　　一个以个人厨艺为武器，在学时期就成为各大知名品牌美食料理及连锁店的美食顾问，更在毕业后一年内成立美食集团，并以此为踏板，跨足房地产、娱乐等其他领域。
　　
　　终在三十五岁前，把美食界顶点的标签，转变为站在商界顶点的商业奇才－－唯有炼金术士的封号让世人惊叹。
　　
　　………….
　　
　　远月茶寮料理学园
　　
　　日本首屈一指的料理学校，简称『远月学园』。有分国中部和高中部。制服男女统一是西装。
　　
　　总帅为长，其下设有『远月学园』的教育部门、负责食材的管理和流通的生产部门、观光部门的『远月渡假村』、研究部的『薙切国际科研组』，除此之外有外国部门、宣传部门与总务部门。
　　
　　执行严格的少数精锐教育，贯彻竞争主义。导致近千人的高一新生升上二年级时不满百人，顺利毕业者一只手就能数完，毕业率一向不到百分之十。
　　
　　因为『远月学园』的品牌名气，即便中途退学、曾就学过一事仍能为了厨师生涯镀金。毕业者更能成为一生横行料理界的巨星。
　　
　　校内占地广大，拥有各种设施。上课内容不限于料理的基本技巧和食材的知识，也包含营养学、公共卫生学、栽培概论、企业管理学。
　　
　　不过总体来说，这些资料对于刚进入远月学园国中部的睿山来讲，关系不大。
　　
　　相比高中部动不动就以退学为前提的惨烈试炼，国中部根本就是安逸的天堂。
　　
　　「这是入学须知，这间学校的社团怎么都跟料理有关阿。」开学的第一天，还没戴上金项链的美食不良，睿山同学正坐在传说中的主角座，教室靠窗倒数第二排的位置上。
　　
　　「真羡慕高中部的学长，都可以自己选修喜欢的课……为什么我们这些目标当厨师的人还要学国文跟数学这些文化课。」这是坐在睿山旁的同学发出的话语。
　　
　　难道你以为当上厨师的都是没文化的笨蛋……
　　
　　「你好，我叫睿山枝津也，未来三年请多多指教。」内心话当然不会当面讲，不过对于从小就重视人脉的睿山来讲，不管坐在你对面的陌生人是否真的外表或者气质如何，认真地打招呼及交际是做人的基本准则。
　　
　　「阿……阿…..你好，我叫小西，小西宽一，来自关西请多多指教睿山同学。」慌慌张张的小西宽一还没有飞机头出现，不过败犬的气质却从这时就有。
　　
　　远山学园，先不论其他设施及高中部，其国中部的教学方式其实跟外面的一般国中差别不大，只不过其社团都要与料理有关，例如新闻部，除了是十杰会的发声筒，其主要任务就是报导各种美食料理，或者食戟对战及预测。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）