第九章 看不见终点的任务 (第1/2页)
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就业辅导委员会被分为对内及对外。
对内的负责人即为远月学园高中部十杰之一的木久知园果负责。
负责对被远月学园退学之人的就业、升学等相关事宜,也是这辅道委员会的主要业务。
而对外业务为次要,由对外商业经验丰富的叡山枝津也负责!
对於有志於投入餐饮并创业的青年进行谘询活动……
「……就趁现在把履历上的案件给冲到百件吧……」对此只能苦中作乐的叡山枝津也,只能如此找理由使自己努力完成任务。
食衣住行,这四大生存基本需求中,相比需要一定资金与门路的住与行,前两项的食及衣是踏入社会的新鲜人们,抱着自己当老板的野望及抱负,最多人进行投资创业的行业……
同样也是每年最多出现倒闭情况的业种!
「说错一点……不一定是新鲜人,包括很多艺人或者上班族,累积够资金後,也满多选择开服饰店或者餐饮业……」
也就是说,叡山枝津也的业务量真的很大……
怀着掏金梦的人们,前仆後继又相继摔倒的景况屡见不鲜。
「创业的启动资金,除了从家里拿……大都是跑去,例如大洋洲之类的当一年工人之类的……」
阅读着相关文献及报导……
从中阅读到一段讯息的叡山枝津也,感到一股沉重的压力。
因为这群人大多是****……顶多跑去一些餐厅跑几年的家伙,就异想天开的梦想家……
不过,仔细想想,会想透过正式管道得到谘询,而不是自己胡乱蛮干的人,应该也不是那种开业一年隔年关店的货色……
「呼……」那怕只是自我安慰,叡山也感到松一口气。
就这样,也没有什麽临时办公室的叡山枝津也,在被告知真有委托才会由木久知园果打电话转告後,就回到了他自己的日常……
叡山在远月学园的事情可没有休息一说!
更何况现在资金被封锁的情况……
「……」
新的一天。
结束掉当天课业及巡视着各料理研究室的进度,叡山枝津也的每日的例行工作依然没有结束。
十几家的顾问工作虽然有都是每隔三天进行一次报告,平均一天只需对四、五家商家进行指导,但如遇突发状况,那麽想从这繁忙的工作中解脱,往往都会拖到半夜……
所谓的突发状况有很多,例如遇到抽验什麽的,又或者被人放出谣言……
这些事务虽然会影响,但主要决断者也不是身在远方的叡山能解决,能做的也只有嘴炮两三句,对於美食顾问的工作,最基本的就是确保食物美味与否,客人是否喜欢满意……
虽然惠要求店家进行汇报工作,及其他的经营建议……但也只是建议,是否如舌鸟屋般全盘接收的决定采用,也不是叡山枝津也强求的。
唯一会强求的只有食物品质的把关!
也就是当店家开发新的料理,会派人请叡山专程过去现场品尝,并且给出建议……修改後再品尝,然後再提出建议……
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