第十三章 叶山亮 (第1/2页)
PS:我家的猫咪居然可以将装在纸袋里的炸鸡块(除了大纸袋还有小纸袋包着)刁出来偷吃?!这猫舌头不是不敢吃热的吗?而且还想吃油炸物!
PS2:几乎从头悲剧到尾好几集的枪兵……终於在第二作的帅了几回……虽然最後依然是悲剧……
……以下为正文……
「……这是江户时代传入日本的蔬菜,株高一公尺以上的蓟类植物……原产於地中海沿岸,是很受欧美地区欢迎的食材……」
这是难得的课堂时光,叡山枝津也等上课的同学们正聚精会神地吸收着各种料理知识……
课程为认识香辛料,此刻正在讲的即为名为洋蓟的香草……
而讲课者则是位被人误会为误入教室的新进国一生……
『……香料界权威,同时也是远月学园的OB汐见润讲师…….』
是一位就算被说是三十四岁的中年妇女也不会生气的---只因为相比稚嫩的外表,其本人似乎更愿意被当成大人看待……应该……
「……这种香料虽然在欧美大受欢迎,但是在日本却很少有人使用……呜呜。」讲着讲着,似乎要开始进行香料处理演练的汐见教授,又如同之前几次般地陷入混乱状态。
从原本面对白版从容讲课的权威,再转过头面对学生们後,直接变成笨手笨脚的笨蛋,将演练用的洋蓟抛飞出去……
「真是地……润你怎麽又搞砸了。」而作为拯救的骑士,一位外国友人---比叡山低一学年者---叶山亮,以俐落的姿势将这香料救回。
「那……那是为了直接交到你手上!……总之,麻烦叶山同学演练一遍洋蓟的处理流程。」
这位叶山学弟,也是叡山枝津也观察名单中的一人……
厨艺什麽的还在其次,只因为此人在国中阶段,就已经加入只有高中生二年级生才能加入的讲师研究小组这点……
光凭这点就足以让人侧目,再加上其在课堂帮忙打下手时所展现的香料处理手艺……
「这种香草可以直接食用,也可以拿来当作义大利面的配料……洋蓟给人的口感跟风味,就像芋薯一样……」
其可食用的部位为部分花萼,以及花蕾的芯……
「其他部位都太硬,所以要先把这些部位取出。」
接着经过切块及水煮,并给於每位学生沾盐、抹橄榄油烧烤等,使课堂上的每个人『记住』这味道及口感……
「然後……每位同学也自行准备一份自己认为最好的……接着进行审核……」也就是身为年轻讲师的优点吧……
会好心的演练料理给学生看。
以及……
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