第十六章 就这样,到了关西 (第2/2页)
是个将顾客至上刻入骨随的强者!
「味道不错,没有偷工减料……」试吃着递过来的试吃品,那金黄的鸡块……
叡山枝津也给出了评价。
「那当然!我可是严守把关每家店的厨房流程!本部的酱料工厂也没出错过……」说着这句话又出扇子遮住半张脸……
对於其本人熟识如叡山者,想也知道此女如此动作是为了遮住此刻她那已经扭曲的下半张嘴脸……
「嘛……趁着现在扩张暂停,将这口味进行点开发吧……」如果真要说舌鸟屋的缺点,那就是贩卖的口味……
主打的特制酱料口味外,只有传统的原味、辣椒粉、海苔……
「不是要你增加随便都能弄到的大众口味,而是研发新的酱料口味!」来到厨房,将酱汁品尝後,叡山如是说道。
……至於是否听从建言投入资金开发新产品,依然由店长决定。
「……」
到关西後首先接触舌鸟屋,而叡山枝津也的巡视点不只此家……
来自东京的面包连锁店Pantasia---潘塔吉亚,此刻正在找机会进军关西。
而有着地缘关系及在远月学园有着不小名头的叡山枝津也,也理所当然的当上此家打算从东京踏出的面包店集团的美食顾问!
「……与其说是美食顾问,不如说是经营顾问……」
与被派遣来此当任关西地区总店长的河内恭介一同探勘後,最终将潘塔吉亚在关西的第一家店开在大阪市……
主要原因就是这里人口基数足够,对於潘塔吉亚这间不大不小及食品集团来讲,那怕在人口密集的东京,也只有四五家店面。
是以,要将分店开往人口数远少於关东的关西,听说是争吵一段时间……
最终决定派遣了同样有着地缘关系的关西人,被以退居幕後的『巨匠』培养成面包超人的河内恭介……好像惨杂奇怪的东西……
总之,潘塔吉亚就这样在关西开店了!
……嗯嗯……
蒿:是全世界二百五十种以世上艾属植物的总称。
左手香:有如柠檬加薄荷般气味清爽的香草。
义大利香芹:不仅用於义大利料理,也是各式菜肴不可或缺的基本款香草。
……