青涩的大一 食堂伙食总论 (第2/2页)
毕竟有时候,会出现菜卖完的情况。不过我好像没碰到,可能碰到了也就打点咸菜吃了。不大在意,不过在跟小于子这类心思缜密的家伙在一起,可就坏菜了,总是会担心菜早早卖完。
食堂饭菜的量还可以,相对于其它院校,如隔壁的师范,后来合校的邮电、医大还有主校区,饭菜的量还是可以的。毕竟是学校的食堂,里面的补助应该不少。
味道么,哎,这个东西不能细想。细想的话就很悲哀了,味道感觉一般的了。油,用母上大人的话就是:后老婆油。不过还好,上大学的年纪正是“容易饿”的岁数。
饭菜的味道成了排在第二位的选择,饱与不饱才是最重要的。除了感觉油大、盐有些重外(本人喜欢清淡些的食物),其余的还好。
实际上是,可能是春城比家里要冷的多原因,也有可能是吃的饭菜盐量油量大所产生的食用习惯。到了大四,我的饮食习惯也明显偏油偏盐了。
不过,我很少在食堂里吃饭,除了后来的去隔壁外。
因为大家都用的饭盆或者饭缸盛饭,感觉打回宿舍吃更有氛围。
大家把饭打回宿舍,你看看我的菜,我看看你的菜,趁你不注意偷块肉,当你面抢块菜。就是这样的,感觉生活很有趣,在当时并不丰富的业余生活,每天吃饭可以算是经常性的娱乐活动了。
有时候本宿舍吃饭了,会有一项特别的例行活动。就是集体去对面宿舍“视察”,尤其是以小mucsle和撸拨组成的“双人组”为最为积极。
最典型的作法就是吃完了,然后到对面宿舍各种看谁中午打什么了,随身还带着家伙什(勺子),看谁不注意,谁打了肉菜,直接抢一块就跑。后来对屋有经验了,一到吃饭点就把门关上。
这也难不倒他们俩,经常说有事,然后忽悠善良的小于把门开开。然后,继续展开他们的行动。
偶尔我也会参与进去,不过目的当然不是蹭肉吃。脸皮薄,下不了勺子。只是想看看他们都吃了些什么?
这样做的原因很有意思,习惯了家里的菜式,对于新的菜样一直抱有怀疑的态度。只有认为这个菜可以吃、好吃,才会考虑下次购买。
为此,我的到来还是可以的,至少不是抢菜的,大家不是很紧张。
说到本宿舍吃饭,除了前两二位,还有帅哥和小林子愿意谈论吃的。
帅哥算是吃过苦的,对于哼哈二人组的做法向来直来直去,直接打击。
小林子则不同,按照他本人的说法。他乃厨师世家出身,家里曾有位为某高级首长做厨师的,家里也是开过饭店的。因此,他对菜品特别有研究。
经常会在高兴之余,做出酒醉之态,为我们讲解各种菜品应有的做法。如,用料、火候、配菜等,每次他在吃饭的时候讲这些。我们都想杀了他,尼玛,这不是坑人么。听他说的都是上等佳肴,我们吃的却是油浮在上面的大锅菜。
当然,这些只能存在想法,更多他的解释会让我们加快吃饭的速度。与其在脑中想像众多美食,还是把眼前的饭盆里的饭吃光了最为明智。
总体上,大学的伙食还是令人满意的。无论是价格、数量、味道,在我所接触的大学食堂里算是最好的啦。
甚至于很多隔壁的同学,嗯,你懂的同学们,都会跨过著名的文昌路来我们这里吃饭,“感悟人生”。
当然最好的饭食会出现在新生报到的几天,更加便宜的价格,特别加大的菜量会让家长和新生们留下短暂的美好回忆。以至于,偶尔谈论起大学的伙食时,父上大人总是会有:不错啊,量也可以,味道也不错的的评价。
嘿嘿,那只不过食堂搞的阴谋罢了。上了大二,再次品尝到新生餐我就发现这个秘密了。
可是当很多人回学校团聚时,最主要的议题就是再去曾经去的过的食堂吃顿大学的饭菜。
即使席间仍免不了批评,笑声已经出场了每个人的心声——大学的饭菜只有一个味道,就是大学的味道。
一天三顿饭,顿顿大米饭。
偶尔白馒头,还得变小抠。