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第495章 辛苦也值得

第495章 辛苦也值得 (第1/2页)

经过两个月的艰苦奋斗,终于有了明显起色。
  
  要说店里卖得最好的,就是杂粮粥了。路卿卿从小就会熬粥,粘稠适中,再加一些她独门秘方,想不好吃都难。
  
  何况,这些早餐里,最实惠的,就是杂粮粥,一大碗就吃的半饱了,人们喜欢买这个。
  
  一开始做包子,路卿卿就知道销路不会很好,早餐的受众大多数都是附近的百姓,买一两个包子还行,但吃不饱,多了又贵。
  
  因此,路卿卿只卖了两天,就开始限量供应包子和油条,每天卖一百个包子,两团面的油条,卖完即止。
  
  这样一来,反而成了稀有物了,人们竟然也喜欢买了。路卿卿不得不感叹,物以稀为贵。
  
  后来路青槐劝她,既然供不应求,何不多做一点?这两种东西的成本虽然大,利益也大,比粥要赚的多。
  
  路卿卿没同意,如果真的开放式供应,那用不了多久,人们就不会买了。
  
  店里的食物,都是路卿卿亲力亲为,从选材,购买,制作,都是她亲手包办,而且不管多忙,也会认真仔细。
  
  后厨始终都是干净的,菜叶子都没有发黄的那种,有时候卖的少,软一点的菜还可以用,但叶片稍微发黄,路卿卿都会送给邻居们。
  
  她现在赚的并不多,但她很喜欢这个过程,辛苦是辛苦了点,谁都不容易。
  
  味福居的早餐,可以说是变相提醒了大伙,很多同行如梦方醒,纷纷效仿,更有甚者,会偷偷来她们店里装作顾客,研究一下菜单,买点东西回去研究。
  
  路卿卿有的知道,有的认不出来,她也没在意。外在的东西并不重要,她有信心,就算是完相同的食材,别人也做不出她的味道。
  
  

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