292章 水晶糕 (第1/2页)

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　　王老爷子对芸娘的印象改观，看着芸娘顺眼，.即便是知道她也不会如何，她只要做好自己便好。
　　
　　兰花酥众人尝过都给了上等，芸娘大方的行礼，然后回转。
　　
　　她身后有人已经端了托盘过来。
　　
　　咦？那是萝卜糕。
　　
　　别说。他的萝卜糕做的真的还不错。
　　
　　糕看上洁白，质地非常柔软，吃起来口感软滑甘香，应该是鲜美的。
　　
　　芸娘暗自点头，这人糕点的手艺也还算不错。
　　
　　等她快走回自家棚子的时间，又看到一个师傅端着托盘慢腾腾的往前去。
　　
　　芸娘愣神了。
　　
　　这？
　　
　　这托盘内的糕点能让芸娘愣神可不简单。
　　
　　而让芸娘愣神的原因不是那糕点做的太好了，而是太、太一般了。
　　
　　他的做的应该是枣泥茯苓糕。
　　
　　从外形上还是能看出来的。
　　
　　可问题是，那糕点的形状别说精美了，连中等都评不上。
　　
　　茯苓糕颜色不够白，枣泥的分布也不均匀，盆子内的两块修的也不够齐整，这卖相首先来说，最多就是个中等了，怎么会这样？
　　
　　那个师傅看芸娘皱眉望着他托盘内的糕点，他的神色有些尴尬。
　　
　　他也想做好吃好看的点心啊，可问题是点心是他最不拿手的。比赛以前他是没有做过点心的。他不会！
　　
　　这枣泥茯苓糕他还是前段时间学的，学的时间短，所以做出来的样子不够好，可他已经尽力了，并且他会的就这一道，下一道点心还不知道在那里呢。他心里愁得慌。
　　
　　芸娘听着人群的悄声议论，明白过来。
　　
　　怪不得这美食赛要比赛一年，要比赛多样呢。是为了选全才。
　　
　　有的师傅只精通一门，比如有的精通凉菜。有的精通热菜，有的则精通糕点，有的做汤菜的手艺高超。
　　
　　可进京以后，上面要比试什么，事先并无人知晓，所以只能每样都考核，选一个样样精通的做民食掌门人，这样进京以后。不管是考什么，都不惧怕了。
　　
　　芸娘明白了这些，也算清楚了这比赛的目的，她也明白了，刚才那位师傅肯定是不精通糕点，也是呢，每个人都有些自己的擅长。就像自己，如果给自己鲍鱼，自己也是做不好的。自己不能做特别高规格的菜，比较精通家常。
　　
　　芸娘正在看她的水晶糕。那边那位枣泥茯苓糕的结果出来了，三样，两样中等。一样下等，算是极差的成绩，那位师傅有些垂头丧气，他算是出局了。
　　
　　芸娘知道了结果便不在理会，把凝固好的水晶糕端了出来。
　　
　　这水晶糕是她做冰皮月饼来的灵感，做出了这和现代不同的水晶糕。
　　
　　水晶糕从冰里拿出还冒着丝丝的凉气。夏日吃上一口肯定是透心的爽。
　　
　　水晶糕并不是白色的，因为是用糖和露珠粉熬制的，看上去微微有点发黄，但却是透明的。
　　
　　里面是各色的馅料。一眼就能看个分明。
　　
　　粉色的，黄色的。红色的，紫色的。一个个颜色分明，看上去煞是可爱。
　　
　　形状各异，不过不管是哪种，都很精致。
　　
　　每个不大，看上去小小巧巧的，让人忍不住的喜欢。
　　
　　“要是它们能不坏就好了，我把它们留着做装饰。放在桌子上让人看，保证谁看了都会喜欢。”
　　
　　月季眼内闪着喜爱的神色，她对这些东西没有抵挡力，真心喜欢。
　　
　　“是啊，可惜这些不能当装饰，不过你别急，等以后大姐不忙的时间弄些好看稀奇的装饰品给你，留着做嫁妆，保证别人都没有的。”
　　
　　芸娘嘻嘻笑了一声，等闲下功夫她是可以做点女孩子喜欢的好看的装饰品，送给月季。
　　
　　“大姐。”
　　
　　月季娇羞的喊了一声，轻声道：“我又没说要嫁人，我不嫁，我跟着大姐。”
　　
　　“跟我去陈家？”
　　
　　芸娘挑眉反问了一句。
　　
　　“哦。”
　　
　　月季顿住，大姐明年就嫁人了，要到陈家去住。
　　
　　“不要，我不去陈家。”
　　
　　月季摇头，她怎可能跟着去陈家啊。
　　
　　芸娘好笑。
　　
　　姐妹二人轻声说着话，等水晶糕回温一些，不然太凉的话，年轻人吃了没事，郑老爷子几人上了年纪，她怕他们的肠胃受不住。
　　
　　等凉气散的差不多了，芸娘才端着盘子上前。
　　
　　这时间品评的已经差不多了，全部拿上等的只有三位师傅，其余的都有一个中等。
　　
　　芸娘把托盘放在了桌子上，刚一放上，盘子内的水晶糕便吸引住了众人的眼球。
　　
　　这？这是糕点吗？怎么是透明的呢？
　　
　　里面竟然还有馅料，颜色还不一，这？这是怎么做到的！
　　
　　

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