第405章 特色馄饨 (第2/2页)

这种馄饨在鸡汤里滚一滚就熟了。它需要在汤中翻滚，因为热空气会打开“小降落伞”，它会膨胀成小气泡。
　　
　　这类似于蔬菜肉馄饨，也是一碗新鲜的汤。味道和许秀梅调的汤不一样，有一些甜味。
　　
　　这种鲜甜的口感是苏芸蔓的最爱，而且因为泡馄饨皮太薄，特别容易干，所以陈婶子每天都要包两三百包。
　　
　　小吃店的汤面也很独特。有八种浇头。除了炖排骨、卤鸭排骨、素锦、虾、炒肉、熏鱼，还有不常见的炒鳗鱼。
　　
　　苏芸蔓脱下披风，在饭桌旁等了一会儿。馄饨就端过来了。在细嫩的青葱下，泡沫轻轻地漂浮着。
　　
　　苏芸蔓不太饿。这时，看着这些可爱的小泡泡，她突然有了食欲。
　　
　　她拿起勺子，挖出一个泡泡。她仍然觉得这很神奇。她迫不及待地把它放进嘴里。
　　
　　把泡泡馄饨放进嘴里，它就会像融化一样收缩。它完全吸收了鸡汤的美味表皮，包裹住了馅料。味道浓郁醇厚。在这样的天气里喝上一口又鲜又甜的鸡汤，真的很舒服。
　　
　　苏芸蔓吃完，本汗如雨下，到厨房跟娘打了个招呼，然后就去了自己的糕点店。
　　
　　姐妹俩的糕饼店叫雪蔓饼店。现在快到年节了，大多数人都是来买吉祥蒸饼的。这是市场上的新产品。它可以在各种形状的蒸糕上印上类似“恭喜新春”的吉祥文字。价格不贵，很受欢迎。
　　
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