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第一百零八章 龙虾、烤鱼吃起走

第一百零八章 龙虾、烤鱼吃起走 (第2/2页)

……
  
  龙门村。
  
  李闲鱼和孩子们已经抓到了足够多的龙虾。
  
  桶都快要装满了。估计差不多得有十五斤左右了。
  
  之所以要抓这么多龙虾,是因为这一次李闲鱼打算请几个孩子一起去家里吃龙虾。
  
  人多吃起来才热闹。
  
  孩子们听了李闲鱼的邀请之后,很兴奋,都没有拒绝。
  
  因为他们更喜欢热闹。
  
  于是,李闲鱼提着龙虾,和凌小月一起,后面还跟着几个孩子。一行人很是热闹的回到了家里。
  
  开始处理龙虾。
  
  李闲鱼带着孩子们一起处理。整个院子十分热闹。
  
  正处理着。李闲鱼想到虽然是请孩子们来吃龙虾,但如果只吃龙虾,未免有些单调了。
  
  于是,李闲鱼问孩子们吃不吃烤鱼?他石缸里还有很多鱼,要不再整点烤鱼来吃?
  
  孩子们都兴奋的说“好”。
  
  他们既是为了吃,又更是为了烤着好玩。
  
  “那我去抓鱼。”凌小月说道。
  
  然后拿了一个抄网,走到石缸前开始网鱼。
  
  一连几次操作后,网上来十来条半斤左右的鲫鱼。
  
  “哥,这么多够了吗?”
  
  李闲鱼点头,“先烤这么多。烤了之后再看。”
  
  然后,让孩子们继续处理龙虾。他自己则开始杀鱼。
  
  将鱼全部杀好后。在鱼身两侧各开几条口子,适当抹点盐上去。
  
  然后腌制一会儿。
  
  同时,李闲鱼找出一些木头柴火,打算在院子外面的堰塘边上烧起一堆火。
  
  然后直接在火堆上烤鱼。
  
  家里没有烧烤架。即便是有,李闲鱼也不打算用。
  
  直接在火堆上烤鱼吃,这是最原始的烤鱼方式,也是最有灵魂、最好玩的烤鱼方式。
  
  这样烤出来的鱼,口感也许不会太好。
  
  但口感其实没那么重要。
  
  大家一起烤得热闹,烤得好玩才最重要。
  
  当然,要注意用火安全。这是重中之重。
  
  李闲鱼抱着柴火来到堰塘边上。
  
  凌小月也跑了过来,要帮着生火。
  
  经过两个人的操作,火很快生了起来。
  
  慢慢的,一堆篝火熊熊燃烧。
  
  这个时候,孩子们已经将龙虾全部处理好了。
  
  李闲鱼用大葱、老姜、料酒等,将龙虾腌制一会儿。
  
  然后带着孩子们先烤鱼吃。
  
  用一截湿树枝将鱼串起,然后直接在火上烤。
  
  大家围坐在火堆四周,直接坐到地上。一边烤鱼,一边说笑,十分开心。
  
  慢慢的,开始有烤鱼的香味传出来了。
  
  与此同时,也有烤焦了味道传出。
  
  有孩子把鱼烤焦了。惹得其余的孩子们一阵嘻笑,然后纷纷展示自己烤的鱼。
  
  把鱼烤焦的孩子自己也笑了,然后说道:“没事。外面焦了,里面还更好吃。”
  
  这话还真没错。
  
  外面烤焦了鱼,里面部分的肉真的感觉更香。
  
  当然,也许只是感觉而已。
  
  大家的鱼都烤得差不多了,可以吃了。
  
  李闲鱼尝了尝自己烤的鱼。还可以,吃起来还是很香的。
  
  凌小月和其余的孩子们也都在说好吃。
  
  “注意鱼刺!”李闲鱼提醒道。
  
  凌小月和孩子们都表示没得问题。
  
  慢慢的,大家都吃完了手上的鱼。
  
  一个个全都非常开心。
  
  李闲鱼的心情也非常愉悦。他喜欢带着孩子们这样烤鱼吃。
  
  之后,李闲鱼让孩子们继续把剩下的鱼烤了,又让凌小月在这里看着火。自己则进了厨房。
  
  他要开始做龙虾了。
  
  十多斤龙虾要全部做出来,算是一个大工程。
  
  好在柴火灶的锅够大。只需要分两锅做就可以了。
  
  开始操作。
  
  两大锅龙虾相继出锅。
  
  ……
  
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  ……
  
  ……
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