第六十一章 秘制烤肉 (第1/2页)

“猥琐店主，还有三天你就要和王家那群混蛋对决了，你不紧张吗？”苏七七露出两个小虎牙，盯着方林的眼睛看。
　　
　　“紧张？为什么？”
　　
　　“我听别人说，王慎之那个混蛋，可是差一点就能够晋升黄级大厨了，厨艺非常了得。而猥琐店主你做的菜虽然好吃，但是终究只是普通的厨师！”
　　
　　“哎——王慎之那么强大，我怕……我怕……你不是……”
　　
　　“他不是我的对手！”方林淡淡地说道。
　　
　　“就算王慎之他不是你的对手，你也应该好好准备！这几天你都不练习厨艺，是不是不想赢了？”苏七七腮帮子鼓鼓的，一副恨铁不成钢的样子，配上她那稚嫩的脸庞，却又是显得如此的不着调。
　　
　　“我这不是在练习厨艺吗？”方林说道。
　　
　　“哼哼，随便找两块肉在火上烤一烤，这也算是厨艺？你可不要欺负我年轻不懂事！”苏七七哼哼一声，眼神不由瞥了一下方林的动作。
　　
　　一个铁架子，下面升起了篝火，上面放着十几串肉，被方林不停地翻滚着，能够清楚地看到，滋滋的油水，在肉串上不停地翻滚着，散发出诱人的香味。
　　
　　虽然这些肉串看上去十分好吃，但是这么简陋的做法，也能称得上是厨艺？
　　
　　苏七七心中有些好奇，不过更多的却是腹诽。
　　
　　“是不是厨艺你到时候就知道了？到时候你可千万不要别眼巴巴地求着我！”方林哼哼一声，手上翻滚肉串的速度有加快了三分。
　　
　　烤肉串这可是一件精细活，对火候的把握非常严苛，火候过头会把肉串烤焦，破坏肉质的香嫩。但是火候不够，肉串中会出现血丝，入口能够非常明显地吃到血腥味，破坏烤肉的风味。
　　
　　吱啦一声！
　　
　　肉串上焦黄的外皮油花澎湃，肥而不腻，一滴油脂，落入铁架下面的篝火之中，顿时升腾起一股淡淡的白烟，浓郁的肉香味，从肉串中散发出来。
　　
　　“咕噜！”
　　
　　“咕噜！”
　　
　　苏七七滚动着喉咙，两颗小虎牙不停地磨着，眼神直勾勾地看着方林手中的肉串。
　　
　　好香！
　　
　　好香！
　　
　　这么简陋的做法，居然能够做出这么喷香肆意，光是看一眼就让人忍不住想要吞口水的肉串。
　　
　　苏七七闻着肉串散发的香味，眼睛都直了，但是看到方林那戏谑的眼神，就好像在说：你刚刚还说不要吃的呢？
　　
　　“哼——”苏七七将俏脸转了过去。
　　
　　“不就是肉串吗？有什么了不起的！”
　　
　　“这么简单的做法，我自己来也能够做好！等回到家，我自己去烤肉，一个人吃个过瘾！”苏七七不停地咽着口水，似乎舌尖已经尝到了肉串那酥香的肉味，好吃的差点把舌头都要下来了。
　　
　　方林看到苏七七那不停咽口水，却偏偏又强行控制自己不看烤肉的模样，不由想要调戏一番。
　　
　　看你等会儿还能不能忍住！
　　
　　方林拿出系统提供的麻辣酱和甜面酱，赤红色和棕褐色的酱料，被放在同一个盘子中。但是让人惊讶的是，这两种酱料就好像阴阳两极一般，在方林的手艺之下，平安无事地将盘子分割成两半。
　　
　　拿起刷子，在烤好的肉串上面刷上一层甜面酱。一口咬下，顿时咸咸甜甜的酱料，伴随着细腻的肉质，口感十分滑润，丝毫没有刺啦的口感。
　　
　　肉串是刚刚烤好的，方林甚至还能够听到滋滋滋的声音，好像有油脂在自己的口中爆炸开来，散发出特属于油脂的香味。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）