第205章 澳大利亚A城站6 (第2/2页)

乔青落做了几样家常菜，虽然菜色简单。
　　
　　但是，味道却不简单。
　　
　　也许是早知道会用到厨艺，在学完影后课程后，乔青落还特地选修了厨艺。
　　
　　补习班还是那个标准！
　　
　　想毕业，成绩就顶尖顶尖的。
　　
　　所以，味道可想而知。
　　
　　在中国的家常菜当中，青菜可谓是最常见的，也是最考验一个厨师的厨艺的。
　　
　　想要炒好一份美味的青菜，首先厨师就得掌握好火候。
　　
　　重一分或者轻一分，都极有可能成为炒青菜的最大败笔之处。
　　
　　除了炒青菜之外，还有蛋炒饭。
　　
　　它同样也是最常见和最考验一个厨师的厨艺的一个东西。
　　
　　两样东西，普通又便宜，当然成为了乔青落的首选。
　　
　　不过，乔青落的蛋炒饭并不只是单纯的蛋炒饭。
　　
　　她要做的，鸡肉火腿蛋炒饭。
　　
　　将新鲜的鸡的胸脯肉切成一小块一小块的，用葡萄酒和乔青落自己秘制的酱汁闷成半熟。
　　
　　等闷得差不多的时候，就迅速的加入原先准备的白米饭一起翻滚炒着。
　　
　　然后，就是加入准备好的火腿，火腿同样也是切成小小的正方形的模样。
　　
　　火腿是鲜艳的颜色，和鸡肉淡雅的颜色形成了鲜明的对此，样式非常的好看。
　　
　　放好了合适的调味之后，就到最关键的时刻了。
　　
　　加入准备好的蛋液的时刻，不能多一分钟也不能少一分钟。
　　
　　炒蛋的时间，也不能太久，否则会影响蛋炒饭的颜色。
　　
　　当然！
　　
　　请人吃饭，也不能只吃蛋炒饭和青菜啊！
　　
　　要荤素搭配嘛！
　　
　　而请客什么，当然最少不了高汤了。