第五章 做咖啡 (第2/2页)

白杨拆开一包咖啡粉，倒进一个杯子里，没好气地说：“先把咖啡粉冲出一杯浓咖啡出来！”
　　
　　倒了一杯牛奶进一个小锅里面
　　
　　“牛奶加热60℃到70℃之间。”
　　
　　白杨把一半加热后的牛奶倒进一半进杯里面。
　　
　　“用打泡器搅打牛奶两三分钟。”白杨懒洋洋地说着。
　　
　　牛奶开始蓬松，细腻的白色泡沫出现。
　　
　　白杨用奶杯在桌上轻轻地敲了一会儿，解释，“这样可以使奶沫分层。”
　　
　　夏冉点点头，表示理解。
　　
　　白杨用一个大勺子挡在奶杯杯口，遮住刚才打出的白泡沫，把蒸汽式奶沫倒进一个空玻璃杯。
　　
　　再用勺子将还留在奶杯中的白泡沫勺到蒸汽式泡沫上。
　　
　　慢慢地把还冒着热气的咖啡倒进去。
　　
　　白杨打开装糖的盖子。
　　
　　“停！”夏冉拦住。
　　
　　白杨疑惑，“干嘛，大爷给你糖你还不乐意了？”
　　
　　夏冉咬了咬唇，“我要喝苦的。”
　　
　　“你？”白杨上下打量夏冉，“你连吃苦瓜都要苦哭，你……确定？”
　　
　　夏冉点头，“确定。”
　　
　　白杨比夏冉高半个头，斜视她，“你喝。”挑衅之意明显。
　　
　　夏冉白了他一眼，这么大的人了幼稚不幼稚。
　　
　　端起咖啡杯喝了一小口。
　　
　　邹眉，好苦！
　　
　　接过白杨早就准备好的糖水，咕嘟咕嘟猛灌了几口。
　　
　　“我就说吧？”白杨不屑，“就你这样还想尝试苦的卡布奇诺？”
　　
　　夏冉继续喝水，懒得搭理。刚才苦得她什么都没什么感觉了，自己果然不适合吃苦的东西。
　　
　　白杨见她回过神才不多了，“你试着做一下卡布奇诺。”
　　
　　“知道啦！啰嗦！”夏冉把空的水杯放在桌上，推着白杨出了厨房。
　　
　　泡浓咖啡……
　　
　　牛奶加热……
　　
　　搅打热牛奶两三分钟……
　　
　　所有的一切夏冉有条不紊地做着，虽然动作难免有些不熟练，但对白杨刚才教她的已经了然于心。
　　
　　把还热乎的卡布奇诺放在正玩手机的白杨面前。
　　
　　白杨端起咖啡杯喝了一口。
　　
　　“你。记。忆。力。不。好？”白杨，咬牙切齿。
　　
　　咖啡的味道出奇地还不错。所有的步骤全部都对了。因为哪怕一个步骤忘记做了他也会尝得出来的。
　　
　　他只做了一遍而已。这该死是女人就已经全部记熟了！
　　
　　夏冉谦虚摆手，“似乎吧。”
　　
　　“……”似乎你妹啊！你真的有表面那么谦虚么！