第470章:一代人的梦,屠龙者终成恶龙,此时此刻,恰如彼时彼刻... (第2/2页)
想要推倒这种树,光靠一个人是不够的,需要一把火。
但张中友点不燃那把火..
因为他的师父,也来自根里啊!
似乎是意识到自己情绪有点太过激动,张中友轻咳了两下,将语气调整了回来。
「那时候几乎所有的大师都面对着这个问题,所有人都做出了他们觉得对的选择。」
「刘井贤建立「辽菜刘派」,通过吞并一步一步蚕食东三区原有的派系。」
「如果不是後来动物法规的出现,他原可以是我们这批人里面走的最远的。」
「但没办法,辽菜没落,非他之过。」
「王意均建立「鲁菜王派」,走精英路线,收徒标准极严,门下弟子个个都是人才。
「」
「但架不住一开始人太少了,时间也太长了,就算到了现在,再传弟子不过刚刚破万。」
「而我,选择加入原有川渝的秩序,创建「川渝张派」,号称,宽进窄出,有教无类!」
「通过这个口号,我吸引了大量人员加入,记得五年前,我们派系谱上的名字便已经超过了2万5千人。」
「人多,确实好办事,但人多了,心思也就杂了。」
听到张中友讲到这里,舒郭仲眼眸中闪过一丝不忍。
其实「川渝张派」之所以之前的规则定的那麽严格,就是为了在快速扩张下,尽可能的约束派内门徒。
因为张中友当年的计划,是等到派系内循环完全自洽後,将摊子全面铺设到海外去的。
的确,他做到了。
现在川渝张派在海外从事厨师工作的门徒数量是全川渝第一。
这个数量就是把整个「荣派」的门徒绑在一起,也比不过。
但张中友不知何时陷入了一种古怪的循环。
门徒想要有前往海外的能力,就必须在华夏内部经过严苛的训练。
川渝便是最好的试验场...
但大肆扩张带来的,势必是对川渝餐饮界原有生态的挤压,也就是说,张中友想要建更大的试验场,就必须要从其他派系嘴里抢蛋糕。
这种事一次两次还好,但抢的多了,别人自然会有意见。
那如何解决这一次又一次的矛盾..
最简单的办法,便是按照川渝地区厨师最古老的行规行事。
【优胜劣汰】
开始张中友这样做只是为了剪除麻烦,但做的多了,他的衣服上便也沾染了血。
等到他再度回首时,最初想要打破川渝腐朽规则的他,已经在不知何时,变成了川渝新的腐朽规则。
这也才有了乔若宁当初给郑梓函说的那一句。
【另外一个方面,是因为「川渝张派」的门规森严,制度相对传统。】
其实想想也挺可笑的。
张中友年轻时一腔热血,手持菜刀想要砍断川渝的这颗从根上开始烂的大树。
但到头来,屠龙者终成恶龙。
[川渝张派」成为了新的既得利者。
他的一举一动,都关乎门下弟子的饭碗,毕竟他可是川渝地区现今还存活的,全球世界排名最高的厨神...
月光下,张中友长叹一口气。
「我曾无数次回想,现在的状况究竟是怎样造成的。」
「究竟我是哪一步走错了,才把这盘棋下成了现在这副模样。」
「後来我想明白了...
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「从我选择拥抱川渝地区原有的秩序,成为根的一部分时...」
「从我让你谨遵门规,将李光林从门派中驱逐时...」
「从我为了自己的目的,开始剪除川渝那些长在外面的枝叶时...」
「这一切,就都已经注定了。」
「唉,还是刘井贤聪明,早知道现在这副模样,当初一步一步把他们全蚕食掉该多好「」
当然,张中友也知道自己这不过只是发句牢骚。
毕竟川渝不是东三区,他张中友也不是刘井贤。
听着师父的话,舒郭仲一时无言。
他终於明白当年为何师父要收下那个看似顽劣的自己了,因为当初的舒郭仲,与张中友有着完全相同的色彩。
他们都希望,能通过自己的努力,改变世界。
看着沉默的舒郭仲,张中友忽然问了一个与这件事完全无关的问题。
「郭仲,今天我们师徒敞开心扉说。」
「你是不是,回去看过李光林。」
舒郭仲眼眸垂了一下,半晌後缓缓点了点头。
张中友继续问。
「那你是否还传授了他技艺。」
舒郭仲摇了摇头。
「没有,我只是偶尔会悄悄检验一下他的成果,再也没有教过他新的东西。」
张中友看着面前的舒郭仲,最终露出了笑容。
「好,很好。」
「你终归没有走我的老路...
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「你在派里做的那些改革其实我也看到了,力度是有的,但动不了根基。」
舒郭仲喉头动了下,最终缓缓开口。
「张派毕竟是您一手打造的,动了根基,就不像张派了。」
张中友深吸一口气。
「郭仲,你老实和我说,你是不是想自己独立出去。」
舒郭仲点了点头,又摇了摇头。
「想过,但放弃了。」
「我学的越多,越能体会您当年面对沼泽时的困境。」
「今时不同往日,我很难保证自己如您当年一样建立这硕大的张派。」
「我只是希望,张派能改得更好一点,能跟上这个时代,不至於让您的心血白费。」
听着舒郭仲的话,张中友沉默了。
的确,解铃还须系铃人,就算是亲传弟子,也无法替代他这个祖师爷在派系内的影响。
「郭仲,你知道,夏鸣为什麽找上苏磊吗?」
舒郭仲摇了摇头,张中友继续开口。
「他见到了李光林,看到了川渝张派的问题,也看穿了川渝餐饮底下的这团根。」
「但和我不同,他想要放一把火...」
「一把能烧到地下的火...」
「刚才他问我愿不愿意做那个扔火把的人,我答应了。」
听到这话,舒郭仲的瞳孔瞬间收缩。
「师父,您在开玩笑吗?」
「一把火怎麽足够烧透这川渝的天?」
「好,就算烧透了,那谁又敢保证他夏鸣不是下一团根!」
「当年那麽多大师没有做到的事,他怎麽可能做到!」
看着略带急切的舒郭仲,张中友微微一笑。
「是啊,当年那麽多大师没有做到的事,他怎麽可能做到!」
「当年也没有一个25岁的厨师,能在全球交流赛的现场,力挫弗拉基米。」
「当年也没有一个25岁的厨师,能当着全球的面,将不传之秘公之於众。」
「郭仲,夏鸣不是你我,他更有野心,也更有能力。」
听到张中友的话,舒郭仲的眼泪瞬间就下来了。
「我不管这些,夏鸣他再有能力也好,那是他夏鸣的事!」
「但这把火不能让师父您来扔啊!」
「您知道,这把火扔下去以後,川渝会乱成什麽样子吗?多少人会在背地里将您翻出来翻来覆去的辱骂。
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「何必呢!」
「川渝张派没有烂在根子上,我们可以改,给我20年,我一定能去掉张派根上的问题。」
张中友看着泪如雨下的舒郭仲,眼角也有些湿润。
「傻孩子,死人是不怕被骂的。」
「当年我没有点燃的那把火,现在重新交到了我手上,哪有再退缩一次的道理。」
「放心,夏鸣答应了,未来会保我川渝张派三十年,这足够你们扛到下一次黄金时代了。」
「我了解过,他这个人虽然冷漠,但「有恩必报」。」
「答应的事都会做到,不会在这上面哄骗我的。」
「而且你也不是没看到现在的局势,「一饭成名2」的内核到底是什麽,你肯定也明白。」
「哪还有20年啊!」
说到这,张中友望向天空,此刻弯月已被乌云遮蔽。
「大势将起,必有人要点燃星火。
「我张中友厨道半生,为何不能做这点火之人!」
「郭仲!我以师父之名命你听命。」
舒郭仲此刻已经完全哭成了一个泪人,但听到这句话,他还是恭敬的跪在了师父面前。
「师父,郭仲在此。」
张中友脸色严肃,目光如炬。
「川渝张派未来将废除师徒门阀制度,渡过「五年修行」的弟子,皆不再需要强制於门下修行。」
「每年,川渝张派内部大比一次,正式弟子皆可参加。」
「普通弟子可凭藉自己的能力赢取内门弟子的头衔。」
「内门弟子可通过厨艺比较,心性测试,并最终成为亲传弟子。」
「学习我张中友留下的所有「红白双案」内容。」
「并且,川渝张派再无分支20年服役的条款,门内弟子只要承认我张中友为其祖师,皆可开启分支。」
「若门下分支想要去海外发展,川渝张派将为其提供资源扶持。」
「郭仲,你可听清楚了!」
舒郭仲猛的磕了三个头。
「谨遵师命。」
张中友看着面前的舒郭仲,呼了口气。
「除此之外,其他事宜与条款,你来把握,我不再插手。」
「放手去做吧,在这时代把握住你应该抓住的。」
「过去的事,算师父对不起你!」
舒郭仲连连摇头,跪着爬到了张中友旁边,头枕在了师傅的双膝之上。
看着面前的舒郭仲,张中友忽然有一丝恍惚。
好似时光流转,回到了舒郭仲拜师的那个时候。
那时候,因为性格锐利,受尽了白眼的舒郭仲,也是像如今天这般,哭得像个泪人似的。
「此时此刻,恰如彼时彼刻...」
「夏鸣,希望你这把火真的能照亮华夏...」
「哈...
」
「我真的做梦都想看到...」
「华夏厨道,站在世界之巅的场景...」
「可别,让老夫失望...」