第672章 红薯煎饼 (第1/2页)

很快，一锅红薯浆就过滤完了。
　　
　　布片上剩下的杂质干巴巴的，像一堆猪糠。
　　
　　而脸盆里的水呈橙黄色的浑浊状态，稍稍静置一会儿，就在盆底沉淀出了一层淀粉。
　　
　　“成功了诶！”白玥兴奋地道，抬头一脸崇拜地看着熊垚。
　　
　　熊垚赧然地挠挠后脑勺，道：“这没什么，还不知道淀粉能不能做成粉丝，你别高兴的太早。”
　　
　　白玥笑着道：“好玩就行了，大不了随便煮了吃了，总不会死人。”
　　
　　熊垚笑了笑，是啊，总算是让白玥有了精神，他的初衷达到了。
　　
　　等淀粉再沉淀一会儿，熊垚就用勺子把上头的浊水舀了出来，估摸着差不多了，就把剩下的水和淀粉搅拌均匀。
　　
　　“虎弥天，麻烦把石面洗干净。”熊垚说道，在烹饪上，他已经占据了绝对的主导权，说着又看向狼硝：“狼硝，你帮我把石头烧热，我看看烫熟淀粉浆能不能定型。”
　　
　　狼硝往火堆里加了几根柴，拍拍手就过来了。
　　
　　金蓝色的火焰包裹大石，不一会儿，就将它烧得烫透了芯。
　　
　　等石板温度稍微降低，熊垚就用勺子舀了淀粉浆，缓慢地淋上去。
　　
　　呲呲~
　　
　　淀粉浆在滚烫的石板上发出抗议的呻-吟声，迅速冒气泡，并开始凝固。
　　
　　熊垚忙把淀粉浆摁下去，尽量挤压平整。
　　
　　不一会儿，这一勺淀粉浆就被烫成了一张饼。
　　
　　熊垚用锅铲给饼子翻了个面，有点烫焦了，饼上面布满气泡孔。
　　
　　白玥惊讶得张大了嘴：“哇，煎饼哎！我尝尝。”
　　
　　

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