第23章 看看他那粗壮的腰和大腿 (第2/2页)

朱荣惊道，“陈老湿！你忘了加水！”
　　
　　陈尔摆手，“不用加水。”
　　
　　他解释道，“这道菜名字叫做甜雪，用蜂蜜慢火烧炙面片而成。加入水反而会失去味道。”
　　
　　这时，灶上的马牙枣就散发出了香气。
　　
　　枣子的气味清甜，因为马牙枣的含糖量很高的原因，一打开盖子，锅里的枣糊就散发出了甜如蜜糖的香气。
　　
　　仿佛就连飘散的香气上头都洒了糖，让人忍不住要张嘴连那锅里飘出来的热气都一起吞下。
　　
　　陈尔仔细地剔除了枣核，然后将洗干净的大米铺在锅底，再洒上一层糯米、花生、红豆，最后倒入马牙枣糊。
　　
　　“麦芽粉的主要作用是中和味道和增加粘稠的口感，所以要在粥快煮好的时候再放。”
　　
　　厨房里一共只有三个灶台，现在全都被占了。
　　
　　陈尔便只有先去做其他的食材。
　　
　　“刚刚的三道食物都算是清淡的，现在咱们就来做一个口味稍微重一些的荤菜。”
　　
　　朱荣看着他面前的几根羊骨和一盘大肠。
　　
　　“羊骨汤炖大肠？”
　　
　　陈尔也不说话，直接拿来了工具，一根针管。
　　
　　然后拿起一根羊大骨，用力地敲在大理石长案上，马上就把骨头敲成了两截。
　　
　　这时针管就派上用场了。
　　
　　羊骨里的骨髓被陈尔抽得干干净净，放在了一旁的碗里。
　　
　　因为羊骨是煮好的，所以散发出了阵阵香气。
　　
　　没有半点羊肉的膻味，反而香气诱人，温和地扑在了朱荣的脸上，嗅着比羊肉还要让人有食欲。
　　
　　于是他忍不住悄悄伸出了手。
　　
　　陈尔低头摆弄羊骨，“爪子。”
　　
　　朱荣就赶紧缩回了手，嘿嘿一笑，乖乖地站在了一边，像个做错事的小孩子。
　　
　　陈尔道，“羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分。其性味肝温，有补肾、强筋的作用。大家没事可以多喝些羊骨汤。”
　　
　　骑着蜗牛奔小康：“陈老湿可以多吃些，毕竟老司机，多补肾。”
　　
　　茶叶蛋入侵地球：“屁，陈老湿需要吃那些东西吗？要吃也要吃什么牛鞭、虎鞭……”
　　
　　陈尔淡定地瞥了眼镜头，“如果真要补那啥，也是该吃鹿肉，喝鹿血。你说的那些用处不大。”
　　
　　大吃一斤：“……果真老司机。”
　　
　　羊骨髓取好了，再取出一块羊肉、新鲜的黄芪。
　　
　　羊肉剁成肉糜。
　　
　　黄芪根叶分离，根部剁成米粒大小的碎块，枝叶切段。
　　
　　然后和羊骨髓混合在一起。
　　
　　拿起洗干净的牛肠，塞进去。
　　
　　“这道菜名字叫做通花软牛肠。”
　　
　　“是用羊骨髓加上其它辅料灌入牛肠，做成香肠一类的食品。”
　　
　　“黄芪有补肾益气的作用，和羊骨髓属于相辅相成，所以主播采用它作为配料。”
　　
　　骑着蜗牛奔小康：“嗯，又是补肾……”
　　
　　茶叶蛋入侵地球：“陈老湿肾不好，这得伤了多少女粉丝的少女心……”
　　
　　晴天：“哼！陈老湿光靠脸就能秒杀一切了！”
　　
　　陈尔女朋友：“你们不要污蔑我的男朋友！看看他那粗壮的腰和大腿！怎么可能肾不好，五十个俯卧撑那是分分钟搞定的事情！”
　　
　　陈尔手里的动作一僵。
　　
　　粗壮的腰是什么鬼！他这明明是强壮！
　　
　　ps：感谢落蝶的殇和凤紫银的打赏！