第五章 奶油什锦菜卷 (第2/2页)

小西宽一在内心里作死的作出评价。
　　
　　没有读心术的叡山，则是难得地在内心奏起愉悦的旋律。
　　
　　要在这间信奉适者生存的学园美好得得生存下去，就得懂得去取得、争取或者说掠夺......
　　
　　而研究会，也就是提供这些资源的管道之一吧？
　　
　　毕竟不是十杰的位置就只有十个，总不能让其他人混吃等死。
　　
　　再者，学校里分发下来的资源，其他人若是想收回去，也只有通过食戟的手段才会被认可......
　　
　　希望其他研究会也有如此丰富的资源，可供如此肥沃成长的土壤。
　　
　　PS:中华研肯定不是叡山的发展重点。
　　
　　......我觉得薙切绘里奈就是猫派的产物......
　　
　　除了柳田淳一，还有另外两位学长当任考核员。
　　
　　「另一位同学不准备吗？」
　　
　　其中一位戴着眼镜的学长，问着待在一旁当啦啦队的小西宽一。
　　
　　「这......嘿嘿，我没学过。」
　　
　　而此刻站在中央厨房(也就是刚进来的练功场)一会儿要接受料理品监的叡山枝津也，正在聚精会神的站在流理台前集中精神。
　　
　　「话说，怎麽只有叡山老大在考核？没有其他的新生要加入中华料理研究会吗？」
　　
　　「小西同学这样问有点失礼喔......」
　　
　　用着凶恶的眼神看了眼话语者後，柳田转而笑咪咪地道。
　　
　　「因为想加入的，开学第一天能来的几乎都来了，现在剩小猫两三只......而且就算有其他人要考核，也有可能在其他四栋......」
　　
　　在西料理大楼的某金挑染打了个喷嚏。
　　
　　「叡山同学要的食材拿来了，准备开始考试吧。」
　　
　　一个推着手推车的同学，拿着叡山接下来要用的料理材料。
　　
　　「肉类有，我看看......鷄肉、鷄肝、虾仁、熟火腿，蔬菜有冬菇、笋、青豆、洋白菜叶(包心菜)，还有一个罐头。」
　　
　　在一旁的小西宽一一脸迷糊的数着材料名称，但一点也搞不懂叡山老大准备做什麽。
　　
　　「似乎是南料理楼的东西。」
　　
　　「不选我们东料理楼的菜品，也是聪明的选择。」
　　
　　「真是个聪明的小混蛋。」
　　
　　三名考核员在一旁看着端出的食材後，一阵窃窃私语地讨论。
　　
　　「奶油什锦菜卷，请期待。」
　　
　　穿上料理服的叡山枝津也，准备开始烹饪。
　　
　　......吃得有点称......
　　
　　锅盖的种类与使用方法：
　　
　　木锅盖：为避免味道或是食材残留，锅盖先弄湿再使用。
　　
　　纸锅盖：用过即可抛弃，可以用来去除杂质。
　　
　　金属锅盖：平底锅等高温烹调时使用。
　　
　　万能锅盖：锅盖可伸缩，可以锅子大小改变锅盖大小。
　　
　　玻璃锅盖：可以看见内容物，烹调时非常方便。
　　
　　(另外铝箔纸、盘子也可用来使用)
　　
　　锅盖使用技巧：
　　
　　锅盖完全盖密：炖肉块、煮关东煮或者稀饭时，锅里的食材要全部熟透，锅盖就要盖密。
　　
　　开一点的锅盖：避免汤汁冒出来时；烹调鱼肉等容易残留腥味时。
　　
　　不要盖锅盖：要让汤汁等水分散发出来时；煮面等汤汁容易溢出来时。
　　
　　下盖式锅盖的功用(锅盖直接盖在锅里的食材上面)：所有食材都可以浸泡到少量汤汁；防止食材煮破；防止豆类过较轻的食材浮起。
　　
　　盖双重盖子(先盖一个下盖式锅盖，再盖上锅盖)：不但可以防止食材浮起，还可以让所有食材均匀受热。
　　
　　......
　　
　　ＰＳ：柳田一淳是某人的聲優。