第二十三章 炒蛋及炒饭 (第1/2页)

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　　八强赛开始，秋季选拔用的比赛会场就转移到月天之间进行。
　　
　　将四周挂上充满历史意义的历届首席生的纪念头像！
　　
　　相比预赛只找赞助商的方式，八强赛的评审团则换由总帅担纲其中一人！
　　
　　总共四场比赛，连续在一天内比赛完毕。
　　
　　而比起预赛的单一主题，八强赛的四战都有各自不同题目……
　　
　　并且不同於预赛能在一个月前就能知道题目，那怕相隔两个礼拜，其题目及八强赛对手，除了十杰，被告知的时间往往都在几天之前！
　　
　　就如第一战，主题乃『炒』－－－意思是只能用炒的方式做出的料理来！可分为清炒、爆炒、软炒（慢火温油）、溜炒(滑炒)、煸炒(熟炒)、乾炒等。
　　
　　而第二战为『炸』、第三战为『蒸』、第四战为『炖』。
　　
　　虽然看似公平，但只能有一种烹饪手法的限制下，最有利的只有一种菜色……
　　
　　四位中华研出身的十杰，终於开始动作了！
　　
　　「锵－－－！」
　　
　　在锣鼓敲击声中，第一战就这麽展开了！
　　
　　木久知园果正站立於会场上，被当成大热门的她，也是所有摄影机及观众注视的对象！
　　
　　对木久知所擅长的西餐虽然稍嫌不利，但并不是说西餐当中没有『炒』的技术……
　　
　　只是常被作为保鲜，进而『煮』或『烤』的前置作业，单一以『炒』进行烹调的料理在西餐中占稀少的存在－－－且往往只有在家常菜中出现。
　　
　　是以，西方料理在这方面的研究肯定不如中华料理的精深……
　　
　　而很不幸的，第一战的对手即是中华料理新一位新星……
　　
　　「……暗箱操作？」
　　
　　对类似事件异常熟悉的某人，在看到此次主题及配对後，不由自主地想当然而的认为……
　　
　　创造有利条件，在八强就想提前把冠军大热给请出场吗？
　　
　　同时也当作今年的後辈的垫脚石……
　　
　　看来是吸取去年四强赛就提前被天道总司干掉的教训……
　　
　　中华研的学长们还真是用心帮忙铺路阿……
　　
　　「但……有用吗？」
　　
　　看着双方都自信满满的样子，叡山枝津也真是期待输的那一方在公布结果时的表情！
　　
　　至於谁输谁赢，叡山其实一点也不在乎……
　　
　　木久知园果拿出了来自英国的食材！
　　
　　切达起司－－－产自英国的西南部的切达(Cheddar)村，是现时最常见的起司之一。
　　
　　

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