第二十三章 炒蛋及炒饭 (第2/2页)

传统的切达起司(芝士)呈鼓状，外层包着一层绷带，以确保起司的外层有良好的硬质外壳。切达起司质地平滑，相当硬，起司肉是金黄色，带有一种轻微的盐味。
　　
　　将起司、鲜虾、培根、菠菜混入打散的鸡蛋液中搅拌……
　　
　　「……那比例让我想起了去年的决赛……」
　　
　　由相似的理念而以不同方式烹调而出的料理－－－
　　
　　「……『黄金比例起司炒蛋』完成！」
　　
　　类似於去年角崎胧在决赛才拿出的料理，此刻在八强赛就已经出炉了！
　　
　　「……哼哼，我虽然讨厌欧派，但也不会让你们中华研只手遮天！」
　　
　　此刻坐在贵宾席内的十杰之一，角崎胧与其上位者间的角力，是叡山枝津也暂时无法获知的……
　　
　　就这样，同样有着十杰加持的木久知园果，在本身料理技术就高出中华研新秀的情况下，胜负之结果也在理所当然下获得优胜！
　　
　　虽然观众们依然在看到中华研新秀端出的『黄金炒饭』而佩服不已，并且五位评审也都给於高评价，但在品尝後『黄金比例起司炒蛋』後，彻底倒向木久知园果……
　　
　　「……这道料理让我看到两位十杰的影子……」
　　
　　以不插手年轻料理人间事务为信念的远月总帅，薙切仙左卫门心理不由得默念出只有品尝过去年决赛料理的自己，才能得出的情报……
　　
　　不只是角崎胧的烹饪技术，在食材的准备功夫上－－－新任的第一席－－－自比『进化速度堪比光速』的二年级生－－－天道总司的影子，也出现在这料理的起司当中！
　　
　　嘛……老夫只是评断出谁的好吃，至於私底下的事情，就由年轻人自己解决……
　　
　　「……」
　　
　　第一战的落幕代表的第二战的开端……
　　
　　『炒』结束後为『炸』的主题，之後为『蒸』最後为『炖』。
　　
　　秋季选拔八强晋四强的四战，最终也一一的成功落幕……
　　
　　……加速加速！……
　　
　　PS:耶~隔了好久终於第二更了！~~虽然已经一点半……
　　
　　料理用语辞典：
　　
　　Tandoori：炉烤辛香料腌渍的鸡肉。
　　
　　CheeseFondue：起司火锅。
　　
　　芝麻锅：芝麻做成的酱。
　　
　　Chip：蔬菜切薄片油炸。
　　
　　……恩……