第二十三章 淡水螯虾 (第1/2页)

鱼是钓不成了，有村民划船给大家送回岸边，衣服都湿透了，还好这时候正时大夏天，虽然是早晨可是天也不凉。柳二明驾了一辆原本运送地笼的马车把大家都送到了李明浩家。
　　
　　看大家一副落汤鸡的样子，李明花连忙帮大家找了衣服换上，把湿衣服拿到洗衣盆清洗。
　　
　　“小浩，你们这湖水真好，我掉进去感觉里面特别舒服，就是我这衣服都湿透了，要不非得好好在里面游游。”刘志宇这么一说，金英兰和范冰也有同感。
　　
　　“估计是有温泉水的原因，泡温泉不就舒服么。”原因当然是李明浩的灵气，可是李明浩是不能跟他们说原因的。
　　
　　金英兰却是有些怀疑的看了看李明浩，这种感觉昨天他就在李明浩救她的时候感受到过，但是她还是替李明浩说了话，“有这么好的水，看来我那个温泉度假村要加快进度啊！”
　　
　　李明浩恨不得马上结束这个话题，他拉过来被范冰一直紧拽的地笼。“来看看我们大明星拼了命都捞到了啥。”
　　
　　范冰被李明浩说的脸红，其实她当时都是下意识的行为，溺水者在水里大多是抓着什么就不放手。
　　
　　李明浩把地笼打开，直接把里面的渔获都倒在了院子里。
　　
　　随着时间的增加，李明浩虽然每天还在往地笼子里面引甲鱼和螃蟹，但是已经不在像开始几天给地龙装满，他要给村民们造成一种甲鱼河蟹越抓越少的合理现象。所以现在他都是引来半地笼的甲鱼河蟹。
　　
　　但是这个地笼还是装满的，因为村民下地笼的时候里面都是放了饵料的，以前李明浩直接引来甲鱼河蟹把地笼装满，湖中其他的渔获就算想吃饵料也进不来。而现在的地笼除了甲鱼河蟹还捂进来很多其他种类的河鲜。
　　
　　这一地笼的渔获可真不少，除了甲鱼和河蟹，还上了很多蝲蛄，蝲蛄和河蟹的食性相同，都是被地笼里面的饵料吸引来的。还捂到十多条吉花鱼和一些小杂鱼。这个地笼应该是正好下在这群鱼的鱼道上。
　　
　　很多鱼类每天都按照一定的线路巡游，这个线路就被村民称之为鱼道，有经验的渔民根据水情就能判断出鱼道，然后在鱼道上下地笼，不用鱼饵也能捂上来鱼儿。
　　
　　吉花鱼是花骨鱼的一个东北亚种，一扎长左右半斤多重，东北亚种的吉花鱼是一种偏冷水性鱼。和鳊花鱼（即三角鲂），鳌花鱼（即鳜鱼），岛子鱼（即翘嘴鲌）在JL省并称松花江三花一岛，都是美味的河鲜。当然这几种鱼不是松花江所特有，全国其他的水域也有分布，只是各地的种类不同叫法不同。
　　
　　李明浩刚把渔获都倒出来，就看猴子李三拿个个棍子就冲了过来，见到甲鱼就打，打的甲鱼一个个的脑袋都缩壳子里面了。
　　
　　看着大家都看的有趣但是却不知道猴子和甲鱼有仇。李明浩给解释了下。“前几天小妹领着李三去捉甲鱼，李三被甲鱼咬了一口，把爪子咬坏了，在那以后见到甲鱼就打。”猴子听见李明浩说他，打的更起劲，还用棍子把甲鱼都翻了过来。
　　
　　猴子玩的正开心，却突然嗷的一声便窜了起来。原来是没注意踩到了一只蝲蛄，被蝲蛄给夹了。这下猴子怒了，仇敌名单除了甲鱼又多了个蝲蛄，捡了一块石头就去砸蝲蛄，蝲蛄可没用甲鱼壳子硬，几下被砸扁了，猴子李三报了仇在那手舞足蹈的耀武扬威。
　　
　　“小浩，李三打死的是不是小龙虾？咋和我们那颜色不一样?”刘志宇看着被猴子砸碎的蝲蛄问李明浩。首都人爱吃麻辣小龙虾，东直门簋街几乎每家店外面都写着麻小。但是和小龙虾是红色的不同，这个蝲蛄是青色的。
　　
　　“刘哥，咱这叫蝲蛄，和小龙虾都属于淡水螯虾，但不是一个品种。”李明浩动物科学系的，尤其和老师研究淡水养殖，说起水产是张口就来。“你说的小龙虾是从日本引进的克氏原鳌虾，是红褐色的，这种鳌虾生存能力特别强，对水质要求特别低，是很适合养殖的经济品种，但是克氏原鳌虾生长迅速繁殖快，如果养殖过程中逃逸，就会对当地的原生态水体产生严重的破坏。”
　　
　　“再者克氏原鳌虾自身无法产生虾青素，主要是通过食用微藻类等获取到虾青素，并在体内不断积累产生超强抗氧化能力。虾青素能有效增强小龙虾的抵抗恶劣环境的能力及提高繁殖能力。所以虾青素是小龙虾如此顽强生命力的强有力保障，当小龙虾在缺少这些含有虾青素微藻的环境中反倒难以生存。而含有虾青素的微藻大多生长在泥底肮脏的水域，小龙虾在脏水域生长，自身都带着很重的土腥味，只能用麻辣重口来去味，这才有了麻辣小龙虾。”
　　
　　“再说这蝲蛄，蝲蛄自身产生虾青素，是青绿色的，对水质要求非常高，必须是清洁流动的含氧量高的砂石底的水源才能生存。而且蝲蛄偏冷水性，只有长白山和兴安岭一带的山溪胡泊才有，咱们下地笼那个水湾正好有条山溪注入，咱们才捂到了蝲蛄，在大雁湖深处是捂不到蝲蛄的。蝲蛄没有土腥味，直接水煮就很鲜美还有淡淡的甜味。”
　　
　　

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